주방템추천 (2) 썸네일형 리스트형 설거지 건조망 물빠짐 차이, 여기서 갈립니다! 종류별 비교로 끝내기 1. 물빠짐이 좋아야 건조가 빠르고, 건조가 빨라야 냄새가 줄어듭니다 설거지를 끝낸 뒤 주방이 가장 찝찝해지는 순간은 그릇이 아니라 싱크대 주변이 축축할 때입니다. 물방울이 남아 있고, 물때가 생기고, 어느 날 갑자기 배수구 주변에서 냄새가 올라오는 경험을 해보신 분들이 많을 거예요. 이런 문제의 시작점은 의외로 세제나 수세미가 아니라 ‘건조 구조’입니다. 설거지 건조망이나 건조대에서 물이 빨리 빠지지 않으면 결국 싱크대 주변에 고여서 습기가 유지되고, 그 습기가 세균과 냄새를 부르는 구조가 만들어집니다. 그래서 건조망을 고를 때는 디자인보다 물빠짐이 먼저입니다. 물빠짐이 좋으면 건조 속도가 빨라지고, 건조 속도가 빨라지면 곰팡이와 물때가 덜 생깁니다. 반대로 물빠짐이 나쁘면 아무리 좋은 그릇을 써도 싱.. 도마 소재 선택 하나로 위생이 갈립니다! 나무·플라스틱·실리콘·스테인리스 비교 끝판왕! 1. 도마는 ‘조리도구’가 아니라 위생을 결정하는 생활용품입니다 주방에서 가장 많이 쓰이는 도구 중 하나가 도마입니다. 고기 썰 때, 채소 다듬을 때, 과일 자를 때—하루에도 몇 번씩 손이 가죠. 그런데 도마는 이상하게도 “그냥 있으면 쓰는 물건”으로 취급되기 쉽습니다. 냄비나 프라이팬처럼 성능을 따지지 않고, 대충 크기만 맞으면 된다고 생각하는 경우가 많습니다.하지만 도마는 단순한 조리도구가 아니라, 주방 위생을 좌우하는 핵심 생활용품입니다. 표면에 생긴 미세한 칼자국, 물기 유지 시간, 세척 후 건조 속도에 따라 세균과 냄새가 남기도 하고, 반대로 위생적으로 오래 쓰기도 하죠.특히 요즘처럼 집밥이 늘어나는 시기에는 도마를 한 번 사면 꽤 오래 사용하게 됩니다. 그래서 처음 선택이 중요합니다. 오늘 포.. 이전 1 다음
